Tha Betaine, dìreach mar choline agus methionine, an sàs ann am metabolism a’ bhuidheann methyl san ae agus a’ toirt seachad a bhuidheann methyl neo-sheasmhach airson grunn choimeasgaidhean cudromach a thaobh metabolach leithid carnitine, creatine agus hormonaichean a cho-chur (Faic Figear 1).

 

Tha coline, methionine agus betaine uile co-cheangailte ann am metabolism buidhne methyl. Mar sin, faodaidh cur-ris betaine na riatanasan airson na luchd-tabhartais buidhne methyl eile seo a lughdachadh. Mar thoradh air an sin, is e aon de na cleachdaidhean ainmeil de betaine ann am biadh bheathaichean a bhith a’ cur (pàirt den) chlòraid choline agus methionine a bharrachd an àite an daithead. A rèir prìsean a’ mhargaidh, bidh na stuthan sin san fharsaingeachd a’ sàbhaladh chosgaisean biadhaidh, agus aig an aon àm a’ cumail suas toraidhean coileanaidh.

Nuair a thèid betaine a chleachdadh an àite stuthan-tabhartais methyl eile, thathas ga chleachdadh an àite sin mar bhathar, agus mar sin faodaidh an dòs de betaine ann am biadh a bhith caochlaideach agus tha e an urra ri prìsean choimeasgaidhean co-cheangailte leithid choline agus methionine. Ach, tha betaine nas motha na dìreach beathachadh a bheir seachad methyl agus bu chòir beachdachadh air betaine a thoirt a-steach do bhiadh mar dhòigh air coileanadh a leasachadh.

Betaine mar dhìonadair osmo

A bharrachd air a dhleastanas mar methyldonor, bidh betaine ag obair mar osmoregulator. Nuair nach eil betaine air a metaboliseadh leis an grùthan ann am metabolism buidheann methyl, bidh e ri fhaighinn airson ceallan a chleachdadh mar osmolyte organach.

Mar osmolyte, bidh betaine a’ meudachadh gleidheadh ​​uisge intracellular, ach a bharrachd air sin, dìonaidh e structaran ceallach leithid pròtainean, enzyman agus DNA. Tha an togalach osmoprotective seo aig betaine glè chudromach airson ceallan a tha a’ fulang cuideam (osmotic). Taing don àrdachadh ann an dùmhlachd betaine intracellular, faodaidh ceallan fo chuideam na gnìomhan ceallach aca a ghleidheadh ​​​​nas fheàrr leithid cinneasachadh enzyman, ath-riochdachadh DNA agus iomadachadh cheallan. Air sgàth gleidheadh ​​​​nas fheàrr air gnìomh ceallach, is dòcha gu bheil comas aig betaine coileanadh bheathaichean a leasachadh gu sònraichte fo shuidheachaidhean cuideam sònraichte (cuideam teas, dùbhlan coccidiosis, salannachd uisge, msaa). Tha an cur-ris a bharrachd de betaine ris a’ bhiadh air a bhith buannachdail ann an diofar shuidheachaidhean agus airson diofar ghnèithean bheathaichean.

Na buaidhean adhartach a tha aig betaine

Is dòcha gur e cuideam teas an suidheachadh as motha a chaidh a sgrùdadh a thaobh buaidhean buannachdail betaine. Bidh mòran bheathaichean a’ fuireach ann an teòthachd àrainneachdail a tha nas àirde na an raon comhfhurtachd teirmeach aca, agus tha sin ag adhbhrachadh cuideam teas.

'S e suidheachadh àbhaisteach a th' ann an cuideam teas far a bheil e cudromach do bheathaichean an cothromachadh uisge aca a riaghladh. Leis a' chomas aige a bhith na osmolyte dìona, bidh betaine a' lughdachadh cuideam teas mar a chithear, mar eisimpleir, le teòthachd rectal nas ìsle agus nas lugha de ghiùlan plosgartach ann am broilearan.

Bidh lùghdachadh cuideam teas ann am beathaichean a’ brosnachadh an in-ghabhail bìdh agus a’ cuideachadh le bhith a’ cumail suas coileanadh. Chan ann a-mhàin ann am broilers, ach cuideachd ann an cearcan-breith, muileannan, coineanaich, crodh bainne is mairt, tha aithisgean a’ sealltainn na buaidhean buannachdail a th’ aig betaine ann a bhith a’ cumail suas coileanadh rè aimsir teth a bharrachd air taiseachd àrd. Cuideachd, gus taic a thoirt do shlàinte a’ bhroinn, faodaidh betaine cuideachadh. Tha ceallan intestinal fosgailte gu cunbhalach do shusbaint hyperosmotic a’ bhroinn agus ma bhios a’ bhuineach ann, bidh dùbhlan osmotic airson nan ceallan sin eadhon nas àirde. Tha betaine cudromach airson dìon osmotic nan ceallan intestinal.

Bidh cumail suas cothromachadh uisge agus meud cealla le cruinneachadh betaine taobh a-staigh cealla a’ leantainn gu leasachadh ann am morf-eòlas a’ ghut (villi nas àirde) agus cnàmhadh nas fheàrr (air sgàth secretion einnsein a tha air a chumail suas gu math agus an uachdar nas motha airson beathachadh a ghabhail a-steach). Tha buaidhean adhartach betaine air slàinte a’ ghut gu sònraichte follaiseach ann am beathaichean le dùbhlan: me cearcan le coccidiosis agus mucan beaga a tha a’ cur às don bhiadh.

Canar atharraiche air corp-fheòil ri betaine cuideachd. Tha iomadh gnìomh aig betaine a’ cluich pàirt ann am metabolism pròtain, lùtha agus geir bheathaichean. Ann an cearcan is mucan, tha toradh feòil-chìche nas àirde agus toradh feòil-chaol nas àirde fa leth air aithris ann an àireamh mhòr de sgrùdaidhean saidheansail. Bidh gluasad geir cuideachd a’ leantainn gu susbaint geir nas ìsle ann an corp-fheòil, a’ leasachadh càileachd corp-fheòil.

Betaine mar leasaiche coileanaidh

Tha a h-uile buaidh mhath a chaidh aithris aig betaine a’ sealltainn cho luachmhor sa dh’ fhaodas am beathachadh seo a bhith. Mar sin, bu chòir beachdachadh air betaine a chur ris an daithead, chan ann a-mhàin mar thoradh air a bhith a’ cur stuthan eile an àite luchd-tabhartais meitile agus a’ sàbhaladh chosgaisean biadhaidh, ach cuideachd mar stuth-leasachaidh gnìomhach gus taic a thoirt do shlàinte is coileanadh bheathaichean.

Is e an diofar eadar an dà chleachdadh seo an dòs. Mar methyldonor, thèid betaine a chleachdadh gu tric ann am biadh aig dòsan de 500ppm no eadhon nas ìsle. ​​Gus coileanadh a leasachadh, mar as trice bidh dòsan de 1000 gu 2000ppm betaine air an cleachdadh. Bidh na dòsan nas àirde seo ag adhbhrachadh betaine neo-mheitibilichte, a’ cuairteachadh ann am bodhaig nam beathaichean, ri fhaighinn airson a ghabhail a-steach le ceallan gus an dìon an aghaidh cuideam (osmotic) agus mar sin a’ toirt taic do shlàinte is coileanadh bheathaichean.

Co-dhùnadh

Tha diofar chleachdaidhean aig Betaine airson diofar ghnèithean bheathaichean. Ann am biadh bheathaichean, faodar betaine a chleachdadh mar bhathar airson cosgaisean biadhaidh a shàbhaladh, ach faodar a thoirt a-steach don daithead cuideachd gus slàinte bheathaichean a leasachadh agus gus coileanadh a mheudachadh. Gu sònraichte an-diugh, far a bheil sinn a’ feuchainn ri cleachdadh antibiotics a lughdachadh, tha taic a thoirt do shlàinte bheathaichean air leth cudromach. Tha Betaine gu cinnteach airidh air àite air an liosta de choimeasgaidhean bith-ghnìomhach eile gus taic a thoirt do shlàinte bheathaichean.