Dè a th' ann an calcium propionate?

'S e seòrsa de shalainn searbhagach organach synthetigeach a th' ann an calcium propionate, aig a bheil gnìomhachd làidir ann a bhith a' cur bacadh air fàs bacteria, molltair agus sterilachadh. Tha calcium propionate air a ghabhail a-steach ann an liosta stuthan cur-ris biadhaidh na dùthcha againn agus tha e freagarrach airson a h-uile beathach tuathanachais. Mar sheòrsa de shalainn searbhagach organach, chan e a-mhàin gu bheil calcium propionate air a chleachdadh mar stuth-gleidhidh, ach cuideachd gu tric air a chleachdadh mar searbhagaiche agus stuth-cuideachaidh beathachaidh gnìomhach ann am biadh, a tha a' cluich pàirt ghnìomhach ann a bhith a' leasachadh coileanadh cinneasachaidh bheathaichean. Gu sònraichte airson beathaichean ath-chuingealaichte, faodaidh calcium propionate searbhag propionic agus calcium a thoirt seachad, pàirt a ghabhail ann am metabolism a' chuirp, galairean metabolach bheathaichean ath-chuingealaichte a leasachadh, agus coileanadh cinneasachaidh adhartachadh.

Tha gainnead searbhag propionic agus calcium ann an crodh às dèidh laoigh furasta leantainn gu fiabhras bainne, a tha a’ leantainn gu lùghdachadh ann an cinneasachadh bainne agus in-ghabhail biadhaidh. Tha fiabhras bainne, ris an canar cuideachd pairilis iar-bhreith, air adhbhrachadh sa mhòr-chuid le lùghdachadh mòr ann an ìre calcium fala iar-bhreith crodh bainne. 'S e galar metabolach beathachaidh cumanta a th' ann an crodh às dèidh breith. Is e an adhbhar dìreach nach urrainn do ghabhail a-steach intestinal agus gluasad calcium cnàimh call calcium fala aig toiseach lactachaidh a neartachadh ann an deagh àm, agus tha tòrr calcium fala air a leigeil ma sgaoil don bhainne, a’ leantainn gu lùghdachadh ann an ìre calcium fala agus pairilis iar-bhreith crodh bainne. Bidh tricead fiabhras bainne ag àrdachadh le àrdachadh co-ionannachd agus comas lactachaidh.

Faodaidh fiabhras bainne clionaigeach agus fo-chlinigeach coileanadh cinneasachaidh chrodh-bainne a lùghdachadh, tricead ghalaran iar-bhreith eile a mheudachadh, coileanadh gintinn a lùghdachadh, agus an ìre bàsmhorachd àrdachadh. Tha e na cheum cudromach gus casg a chuir air fiabhras bleoghain le bhith a’ leasachadh gluasad calcium cnàimh agus gabhail a-steach calcium gastrointestinal tro dhiofar cheumannan bhon ùine perinatal gu àm laoigh. Nam measg, tha daithead ìosal calcium agus daithead anionic tràth anns an ùine perinatal (a’ leantainn gu daithead searbhagach fala is fual) agus cur-ris calcium às deidh laoigh nan dòighean cumanta airson tachartasan fiabhras bainne a lughdachadh.

Pathogenesis fiabhras bainne:

Chan eil fiabhras bainne ann am crodh-bainne gu riatanach mar thoradh air dìth calcium anns an daithead, ach dh’ fhaodadh e a bhith air adhbhrachadh le crodh nach eil ag atharrachadh gu sgiobalta ri iarrtas airson tòrr calcium aig àm breith laoigh (a’ tòiseachadh air leigeil ma sgaoil calcium cnàimh dhan fhuil), gu h-àraidh air sgàth na h-ianan sodium agus potasium àrd anns an daithead, dìth ianan magnesium agus adhbharan eile. A bharrachd air an sin, bheir susbaint àrd fosfair anns an daithead buaidh cuideachd air gabhail a-steach calcium, agus mar thoradh air sin bidh calcium ìosal san fhuil. Ach ge bith dè a tha ag adhbhrachadh gu bheil calcium san fhuil ro ìosal, faodar a leasachadh le bhith a’ toirt stuthan-leasachaidh calcium às dèidh breith chloinne.

 

Gnìomhpropionate calcium: