Betaine'S e seòrsa de stuth-leasachaidh neo-bheathachaidh a th' ann, tha e coltach ri bhith ag ithe lusan is bheathaichean a rèir bheathaichean uisgeach, susbaint cheimigeach stuthan synthetigeach no stuthan air an toirt a-mach, gu tric bidh dà cho-thàthadh no barrachd anns an tàladh, tha co-obrachadh aig na todhar sin ri biathadh bheathaichean uisgeach, tro fhàileadh is blas bheathaichean uisgeach agus brosnachadh lèirsinneach, leithid cruinneachadh timcheall airson biathadh, a’ luathachadh in-ghabhail bìdh agus a’ meudachadh in-ghabhail biadhaidh.

Faodaidh cur betaine ri daithead carran-creige an ùine beathachaidh a ghiorrachadh le 1/3 gu 1/2 agus an ìre de bhiadh macrobrachium rosenbergii a mheudachadh. Bha buaidh follaiseach aig biadh anns an robh betaine air carpaichean agus seangan-fraoich fiadhaich, ach cha robh buaidh follaiseach aige air carpaichean feòir. Faodaidh betaine cuideachd blas amino-aigéid eile a neartachadh ann an iasg, agus buaidh amino-aigéid a neartachadh. Faodaidh betaine miann a mheudachadh, strì an aghaidh ghalaran agus dìonachd a leasachadh, agus dìoladh a dhèanamh airson lùghdachadh ann an ìre de bhiadh iasg is carran-creige fo chuideam.

Tha coline na beathachadh riatanach do bheathaichean. Bidh e a’ toirt seachad buidhnean methyl sa bhodhaig gus pàirt a ghabhail ann an ath-bheachdan metabolach. Anns na bliadhnachan mu dheireadh, tha sgrùdaidhean air faighinn a-mach gum faod betaine cuideachd buidhnean methyl a thoirt don bhodhaig, agus tha èifeachdas betaine a’ toirt seachad buidhnean methyl 2.3 uiread nas àirde na cloride choline, ga dhèanamh na thabhartaiche methyl nas èifeachdaiche. Às deidh 150 latha, chaidh fad cuibheasach bodhaig macrobrachium rosenbergii a mheudachadh 27.63% agus chaidh an co-mheas tionndaidh biadhaidh a lùghdachadh 8% nuair a chaidh betaine a chuir an àite cloride choline. Faodaidh betaine oxidation searbhagan geir ann an ceallan, mitochondria a leasachadh, agus susbaint acyl carnitine ester slabhraidh fhada agus acyl carnitine ester slabhraidh fhada agus co-roinn carnitine an-asgaidh a leasachadh gu mòr, a’ brosnachadh lobhadh adipose, a’ lughdachadh tasgadh geir grùthan is bodhaig, a’ brosnachadh co-chur pròtain, ag ath-sgaoileadh geir bodhaig, a’ lughdachadh tricead grùthan geir.