Tha mòran àidseantan an-aghaidh molltair agus bacteria rim faighinn air a’ mhargaidh, leithid searbhag beinsòic agus calcium propionate. Ciamar a bu chòir an cleachdadh gu ceart ann am biadh? Leig dhomh sùil a thoirt air na h-eadar-dhealachaidhean eatorra.

Propionate calciumagussearbhag beinsòic ’S e dà stuth-cuideachaidh biadhaidh a thathas a’ cleachdadh gu cumanta a th’ ann an lus na grèine, agus ’s iad sin stuthan a tha air an cleachdadh sa mhòr-chuid airson adhbharan glèidhidh, an-aghaidh molltair agus an-aghaidh bacteria, gus beatha sgeilp biadhaidh a leudachadh agus gus slàinte bheathaichean a dhèanamh cinnteach.

1. propionate calcium

Foirmle: 2(C3H6O2)·Ca

ColtasPùdar geal

Deuchainn: 98%

Propónàit Calciumann an Aplacaidean Biadhaidh

Gnìomhan

• Casg air Molltair is Beirm: Bidh e gu h-èifeachdach a’ cur casg air fàs molltair, beirm, agus bacteria sònraichte, ga dhèanamh gu sònraichte freagarrach airson biadhan a tha buailteach do mhilleadh ann an àrainneachdan àrd taiseachd (me, gràinean, biadhan measgaichte).
• Sàbhailteachd Àrd: Air a mheatabolachadh gu searbhag propionic (searbhag geir slabhraidh ghoirid nàdarrach) ann am beathaichean, a’ gabhail pàirt ann am metabolism lùtha àbhaisteach. Tha puinnseanta glè ìosal aige agus tha e air a chleachdadh gu farsaing ann an cearcan, mucan, beathaichean ath-chuingealaichte, agus barrachd.
• Seasmhachd Mhath: Eu-coltach ri searbhag propionic, chan eil propionate calcium a’ creimeadh, nas fhasa a stòradh, agus a mheasgachadh gu cothromach.

Iarrtasan

• Air a chleachdadh gu cumanta ann am biadh sprèidh, cearcan, biadh àiteachais-uisge, agus biadh pheataichean. Mar as trice is e 0.1%–0.3% an dòs a thathar a’ moladh (atharraich a rèir taiseachd biadhaidh agus suidheachaidhean stòraidh).
• Ann am biadh bheathaichean ath-ghineach, bidh e cuideachd ag obair mar ro-ruithear lùtha, a’ brosnachadh fàs meanbh-fhàs-bheairtean sa rumen.

Earalasan

• Dh’fhaodadh cus buaidh a thoirt beagan air blasad (blas searbh tlàth), ged a tha nas lugha na searbhag propionic.
• Dèan cinnteach gu bheil measgachadh cunbhalach ann gus dùmhlachdan àrda ionadail a sheachnadh.

Àireamh CAS: 65-85-0

Foirmle mhóileciuil:C7H6O2

Coltas：Pùdar criostail geal

Deuchainn: 99%

searbhag beinsòic ann an Aplacaidean Biadhaidh

Gnìomhan

• Antimicrobial Speactram Leathann: A’ cur bacadh air bacteria (me,Salmonella,E. coli) agus molltair, le èifeachdas nas fheàrr ann an àrainneachdan searbhagach (as fheàrr aig pH <4.5).
• Brosnachadh Fàs: Ann am biadh mhuc (gu h-àraidh mucan-beaga), bidh e a’ lughdachadh pH na h-innidh, a’ cur bacadh air bacteria cronail, a’ leasachadh gabhail a-steach beathachadh, agus a’ brosnachadh àrdachadh cuideim làitheil.
• Metabolism: Air a cheangal ri glycine san ae gus searbhag hippuric a chruthachadh airson a thoirt a-mach. Dh’ fhaodadh dòsan ro mhòr cuideam a chur air an ae/na dubhagan.

Iarrtasan

• Air a chleachdadh sa mhòr-chuid ann am biadh mhuc (gu h-àraidh mucan beaga) agus cearcan. Is e an dòs a tha ceadaichte leis an EU 0.5%–1% (mar searbhag beinsòic).
• Buaidhean sineirgisteach nuair a thèid an cur còmhla ri propionates (me, calcium propionate) airson casg nas fheàrr air molltair.

Earalasan

• Teòran Teann air an Dòs: Tha cuid de roinnean a’ cur crìoch air an cleachdadh (me, tha riaghailtean Sìona airson stuthan cur-ris biadhaidh a’ cur crìoch air ≤0.1% ann am biadh muc-leanabh).
• Èifeachdas a rèir pH: Nas lugha èifeachdach ann am biadhan neodrach/alcaileach; gu tric air a chur còmhla ri searbhadairean.
• Cunnartan Fad-Ùine: Dh’ fhaodadh dòsan àrda cothromachadh microbiota a’ ghut a mhilleadh.

Geàrr-chunntas Coimeasach & Ro-innleachdan Measgachaidh

Notaichean Riaghlaidh

• Sìona: LeantainnStiùiridhean Sàbhailteachd Stuthan-cuideachaidh Biadhaidh—tha crìoch teann air searbhag beinsòic (me, ≤0.1% airson mucan-mara), agus chan eil crìoch uachdar teann air calcium propionate.
• EU: A’ ceadachadh searbhag beinsoic ann am biadh muc (≤0.5–1%); tha calcium propionate air aontachadh gu farsaing.
• Gluasad: Is fheàrr le cuid de luchd-saothrachaidh roghainnean eile nas sàbhailte (me, sodium diacetate, potassium sorbate) seach searbhag beinsòic.

Prìomh Phuingean

1. Airson Smachd Molltair: Tha calcium propionate nas sàbhailte agus nas ioma-chruthach airson a’ mhòr-chuid de bhiadhan.
2. Airson Smachd is Fàs Bacteria: Tha searbhag beinsoic air leth math ann am biadh muc-leanbh ach feumaidh e dòs teann.
3. Ro-innleachd as Fheàrr: Le bhith a’ cothlamadh an dà chuid (no le stuthan-gleidhidh eile) bidh cothromachadh ann a bhith a’ cur casg air molltair, gnìomh antimicrobial, agus èifeachdas cosgais.